11. 2. - 15. 2.2023

Valentýn 2023 ve Mlýně

Romantický svátek zamilovaných můžete oslavit v naší restauraci luxusním jídlem a dobrým pitím. Zastavte se u nás a užijte si chvíle lásky.

Náš šéfkuchař Jakub Lazar se svým týmem připravil degustační menu, které si můžete rezervovat od 2. 2. 2023 spolu se stolem na tel. 724 803 462, nebo na uslamy@uslamy.cz .

Podáváno bude od soboty do středy 11. - 15. 2. 2023 dle provozní doby, proto nepropásněte jedinečnou příležitost spojenou s romantickou atmosférou naší restaurace.


Těšit se můžete na:

  • Profiterolka plněná krevetovým ceviche (zauzený telecí tatarák, cornichos, kapary, majonéza)
  • Halibut, spálený pórek, omáčka z fermentovaného chřestu, kaviár, pažitka (smažená husí kroketa, pyré z červeného zelí, aronie)
  • Kuře, foie gras, houbové pyré s lilkem a rajčaty, lanýžová omáčka
  • Čokoládový cremeux, ostružiny, yuzu gel 

Jedná se o menu, které je sestaveno ve dvou variantách a to buď s rybími pochoutkami, nebo ve variantě bez ryb. U rezervace stolu uvádějte o kterou variantu máte zájem.

Cena degustačního menu je 1890 Kč / 2 osoby.


K degustačnímu menu si můžete přiobjednat párování s víny za 450 Kč / osoba.



Líbí se vám naše menu a areál? Přijeďte svátek zamilovaných oslavit i s ubytováním!

Zažijte u nás nevšední zážitek!



V případě dotazů nás můžete kdykoli kontaktovat i na e-mail uslamy@uslamy.cz .


Na všechny se moc těšíme!

 Tým Mlýna vodníka Slámy.

Created in ARSYline.cz

Upozornění
Zavřít