Jídelní lístek
Předkrmy
| Pečené špičaté zelí, rajčatové glazé, miso, lískové oříšky, lahůdkové droždí | 215 Kč | |
| Hovězí carpaccio, pesto z medvědího česneku, sýr Gran Moravia | 248 Kč |
Polévky
| Hovězí vývar, játrové knedlíčky, domácí nudle, zelenina | 85 Kč | |
| Zelná z uzených kostí | 85 Kč |
Hlavní chody
| Hovězí žebro po znojemsku s nakládými okurkami a rýží | 335 Kč | |
| Jehněčí kýta, jehněčí klobása, listový špenát, jehněčí šťáva s rozmarýnem, domácí halušky s brynzou | 435 Kč | |
| Smažené kuře „KYJEV“ s bylinkovým máslem, bramborová kaše, okurkový salát | 289 Kč | |
| Konfitované kachní stehno, silná kachní šťáva, zadělávané červené zeli, špekový knedlík | 336 Kč | |
| Siven, beurre blanc z pečené šunky, kefíru a kmínu, olej z medvědího česneku, pečený celer | 368 Kč | |
| Salát s trhaným kachním masem, pečená dýně, ořechy | 287 Kč | |
| Steak dle denní nabídky |
Malá jídla
| Domácí selská paštika, máslo, nakládaná zelenina, chléb | 145 Kč | |
| Výběrové uzeniny a sýry | 235 Kč |
Dětská jídla
| Těstoviny s rajčatovou omáčkou, sýr | 120 Kč | |
| Kuřecí řízek, brambor | 120 Kč |
Dezerty
| Čokoládová ganache, zmrzlina, drobné ovoce, uzený karamel | 148 Kč | |
| Tiramissu | 125 Kč |
Degustační menu
| Degustační pětichodové menu na základě objednávky minimálně 48 hodin předem | 950 Kč |
Těšíme se na Vás
Fotogalerie restaurace
Podívat seVýpis alergenů
Výpis alergenů
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 2. Korýši
- 3. Vejce
- 4. Ryby
- 5. Podzemnice Olejná (arašídy)
- 6. Sójové boby (sója)
- 7. Mléko
- 8. Skořápkové plody
- 9. Celer
- 10. Hořčice
- 11. Sezamová semena (sezam)
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany
- 13. Vlčí bob (lupina)
- 14. Měkkýši