Přípravy jsou u nás v plném proudu a přinášíme vám náhlednutí do menu, které jsme si pro vás připravili tento rok.
Husí menu doplníme o naše klasiky a vy se můžete těšit na:
Svatomartinské menu v restauraci - od 7. do 17. 11. 2019
Předkrmy
- Konfitovaná játra v husím sádle, topinka, nakládaná zelenina
- Uzené husí prso, pohankový lívanec, domácí marmeláda
Polévky
- Husí kaldoun
- Zelňačka
Hlavní chody
- Husí prso, gratinovaný brambor, dýňové pyré
- Husí stehno, variace zelí, bramborový a karlovarský knedlík
- Husí ragú, dýňová nádivka
- Halušky, brynza, špek
- Pomalu tažený hovězí krk s koprovou omáčkou, pečené brambory
* vegetariánská varianta s pošírovaným vejcem
Ryby
- Celý pečený pstruh, domácí hranolky, citronová majonéza, zelný salát s koprem
Dezerty
- Makový pudink, čokoládový krém, sezónní ovoce
- Štrůdl s jablky, vanilkový krém
Kompletní menu včetně cen naleznete v příloze.
Rezervujte si svá místa na tel. 724 803 462.
Těšíme se na vás!
Tým Mlýna vodníka Slámy