Back

Menu

Starters

Beef tartare, Gran Moravia cheese, dried mushrooms, mushroom garum 238 Kč
Carp fries, cabbage salad, mayonnaise 268 Kč
Telecí tatarák, pikantní majonéza, pickles, sušený žloutek 278 Kč

Soups

Beef broth 89 Kč
"Kulajda" soup, mushrooms, dill, poached egg 89 Kč

Main courses

Pečené kuře, jasmínová rýže, listový salát s pickles 315 Kč
Telecí řízek , máslová bramborová kaše, okurkový salát 358 Kč
Hovězí svíčková na smetaně, houskový a karlovarský knedlík, brusinky 378 Kč
Beef tenderloin in sour cream sauce, cranberry compote, dumplings 435 Kč
Beef Tafelspitz, roasted potatoes, apple-horseradish purée, red onion marmalade 658 Kč
Lentil, gherkin relish, fried shallots, egg, toast 365 Kč
Kroupové rizoto, hříbky, Gran Moravia 265 Kč
Chicken, roasted leek mayo, fermented vegetable, fries, Gran Moravia cheese 258 Kč

Nedělní rodinný oběd 14.9.2025

Kulajda s vejcem a hříbky
Hovězí květová špička, cibulová omáčka, těstoviny
Jogurtová panna cotta
Tříchodový oběd 495 Kč za osobu

Kids meals

Pasta, tomato sauce, cheese 120 Kč
Fried chicken, potatoes 120 Kč

Desserts

"Hraběnčiny řezy" 148 Kč
Chocolate ganache, sour cherries, pistachios, brownies 135 Kč
Dukátové buchtičky, karamelová espuma, crumble z lískových oříšků 175 Kč
Dezert dle denní nabídky

Small dishes

Roasted pork belly marinated in miso, mustard sauce, fermented vegetables 145 Kč
Roasted celeriac, mushroom tea, sheep cheese, lovage, hazelnut 245 Kč

Menu tasting

Five-course menu tasting available upon order at least 48 hours in advance 950 Kč

We look forward to you

Photogallery of the restaurant

Look

Allergen listing

Allergen listing

  • 1. Cereals containing gluten
  • 2. Crustaceans
  • 3. Eggs
  • 4. Fish
  • 5. Groundnut Oil (peanuts)
  • 6. Soy beans (soy)
  • 7. Milk
  • 8. Nuts
  • 9. Celery
  • 10. Mustard
  • 11. Sesame seeds (sesame)
  • 12. Sulfur dioxide and sulphites
  • 13. Wolf bob (lupine)
  • 14. Molluscs

Created in ARSYline.cz

Warning
Close