Valentýnské menu 11. - 15. 2. 2023

Srdečně vás zveme na sváteční menu z vybraných pochoutek, které je stvořeno speciálně pro oslavu všech zamilovaných! Rezervujte si stůl od 2. 2. 2023, abyste si u nás mohli užít nevšední zážitek, který bude servírován pouze od soboty do středy 11. - 15. 2. 2022 dle provozní doby restaurace.


Těšit se můžete na:


  • Profiterolka plněná krevetovým ceviche (zauzený telecí tatarák, cornichos, kapary, majonéza)
  • Halibut, spálený pórek, omáčka z fermentovaného chřestu, kaviár, pažitka (smažená husí kroketa, pyré z červeného zelí, aronie)
  • Kuře, foie gras, houbové pyré s lilkem a rajčaty, lanýžová omáčka
  • Čokoládový cremeux, ostružiny, yuzu gel 

Jedná se o menu, které je sestaveno ve dvou variantách a to buď s rybími pochoutkami, nebo ve variantě bez ryb. U rezervace stolu uvádějte o kterou variantu máte zájem.

Cena degustačního menu je 1890 Kč / 2 osoby.


K degustačnímu menu si můžete přiobjednat párování vín za 450 Kč / osoba.


Líbí se vám naše menu a areál? Přijeďte svátek zamilovaných oslavit i s ubytováním.


Vybranou variantu Valentýnského menu a svůj stůl rezervujte od 2. 2. 2023 na tel. 724 803 462.


Těšíme se na vás.

Tým Mlýna vodníka Slámy

Výpis alergenů

Výpis alergenů

  • 1. Obiloviny obsahující lepek
  • 2. Korýši
  • 3. Vejce
  • 4. Ryby
  • 5. Podzemnice Olejná (arašídy)
  • 6. Sójové boby (sója)
  • 7. Mléko
  • 8. Skořápkové plody
  • 9. Celer
  • 10. Hořčice
  • 11. Sezamová semena (sezam)
  • 12. Oxid siřičitý a siřičitany
  • 13. Vlčí bob (lupina)
  • 14. Měkkýši

Created in ARSYline.cz

Upozornění
Zavřít