Svatomartinské husí hody 6.11. - 16.11.
Předkrm
| Konfitované kachní srdíčka, nakládaná šalotka, topinka | 238 Kč | |
| Paštika z husích jater, marinované višně, brioška | 175 Kč | |
| Pečená dýně, krém z kozího sýru, dýňový olej a semínka | 158 Kč |
Polévka
| Husí kaldoun, droby, nudle, zelenina | 98 Kč | |
| Hříbkový krém s bramborem a majoránkou | 88 Kč |
Hlavní chody
| Konfitované husí stehno, červené a bílé zelí, bramborový a karlovarský knedlík | 560 Kč | |
| Koblížek plněný trhanou husou, salát z červeného zelí, silná husí omáčka z brusinkami | 465 Kč | |
| Kachní prso, topinamburové pyré, pšenice, jus | 398 Kč | |
| Zadělávaná husí játra, špekový knedlík | 265 Kč | |
| Telecí řízek, máslová bramborová kaše, okurkový salát | 368 Kč | |
| Risotto s pečenou dýní, dýňová semínka, Gran Moravia | 268 Kč | |
| Celá pečená husa, červené bílé zelí, variace knedlíků – na objednávku 48h předem | 2600 Kč |
Dezert
| Svatomartinské rohlíčky | 98 Kč | |
| Dýňový cheesecake s ořechy | 145 Kč | |
| Bramborové šišky s mákem | 145 Kč |
Mlýnský snack
| Tvarůžky, jablkové křížaly, nakládaná šalotka, máslo, chléb | 145 Kč | |
| Husí játra v sádle se škvarky a tymiánem | 155 Kč |
Těšíme se na Vás
Fotogalerie restaurace
Podívat seVýpis alergenů
Výpis alergenů
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 2. Korýši
- 3. Vejce
- 4. Ryby
- 5. Podzemnice Olejná (arašídy)
- 6. Sójové boby (sója)
- 7. Mléko
- 8. Skořápkové plody
- 9. Celer
- 10. Hořčice
- 11. Sezamová semena (sezam)
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany
- 13. Vlčí bob (lupina)
- 14. Měkkýši