Každoročně se těšíme na svátky Svatého Martina a svatomartinské hody, kdy si můžeme užít období plné pečené husičky, mladého vína a svátečního sladkého pečiva.
V rámci svatomartinských hodů se můžete těšit na tyto dobroty:
- Paštika z husích jater, brusinky, brioška
- Husí maso v sádle, kyselá zelenina, chléb
- Husí kaldoun, masový knedlíček, těstovina
- Krém z bílého zelí, škvarky, chlebový chips
- Pečené husí stehno, červené a bílé zelí, variace knedlíků
- Smažená kobliha, plněná husím ragů na bílém víně,silná husí šťáva
- Bramborová wafle, trhaná husa, kyselé zelí, škvarky, koprová majonéza
- Husí játra, lanýžové brambory, červená řepa, pyré z červeného zelí
- Bramborový knedlík plněný uzeným tofu, červené zelí, vídeňská cibule
- Svatomartinské ořechové rohlíčky
a mladá vína našich vinařů
Rezervovat místa můžete na tel. 724 803 462.
Přejeme krásný podzim a těšíme se na vás!
Tým Mlýna vodníka Slámy