Nové menu od 3. dubna
Předkrmy
| Marinovaná vepřová panenka, majonéza z medvědího česneku, hořčičné semínko, řapíkatý celer | ||
| Zavináč ze pstruha, fenykl, kopr, rebarbora | ||
| Pečený salát Little Gem, sušený žloutek, pistáciové máslo, majonéza z fermentovaných citrónů |
Polévky
| Slepičí vývar s masem, nudlemi, zeleninou, koprem | ||
| Krémová polévka dle denní nabídky |
Hlavní chody
| Smažené vepřové karé, bramborová kaše s bylinkami, salát | ||
| Dušená jehněčí plec na česneku, jehněčí ledvinky, listový špenát, krupicové noky | ||
| Králičí galantina na smetaně, máslová zelenina, jarní nádivka | ||
| Kuřecí Supreme, římský salát, caesar dresing, Gran Moravia | ||
| Steak z telecí svíčkové, grilovaná zelenina, brambory, pepřová omáčka | ||
| Špenátové kroupoto, Blaťácké zlato, sušený žloutek | ||
| Filé ze pstruha, omáčka z pražské šunky, máslová zelenina |
Dezerty
| Krupicová kaše, rebarbora, máta | ||
| Žemlovka, meruňky, vanilka | ||
| Koláč dle denní nabídky |
Malá jídla
| Drůbeží paštika, rebarborový gel, brioška | ||
| Domácí utopenci, chléb | ||
| Mlýnský snack |
Těšíme se na Vás
Fotogalerie restaurace
Podívat seVýpis alergenů
Výpis alergenů
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 2. Korýši
- 3. Vejce
- 4. Ryby
- 5. Podzemnice Olejná (arašídy)
- 6. Sójové boby (sója)
- 7. Mléko
- 8. Skořápkové plody
- 9. Celer
- 10. Hořčice
- 11. Sezamová semena (sezam)
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany
- 13. Vlčí bob (lupina)
- 14. Měkkýši