Nové květnové menu od 1.5.
Předkrm
Zelený chřest z Hrabětic, holandská omáčka, vejce, křupavá strouhanka | 235 Kč | |
Hovězí carpaccio, pesto z medvědího česneku, sýr Gran Moravi | 268 Kč | |
Domácí selská paštika, máslo, nakládaná zelenina, chléb | 145 Kč | |
Výběrové uzeniny a sýry | 245 Kč |
Polévka
Slepičí polévka s masem, nudlemi, zeleninou a koprem | 85 Kč | |
Chřestový krém, lahůdkové droždí, krutóny | 95 Kč |
Hlavní chody
Segedínský guláš, vepřový bok, kynutý knedlík s žemlí, smažené zel | 335 Kč | |
Vepřový tomahawk, omáčka z kampotského pepře, pečená zelenina | 365 Kč | |
Telecí řízek, spálený salát, bramborová kaše, kimchi, majonéza | 379 Kč | |
Konfitované kachní stehno, silná kachní šťáva, cibulové zelí, špekový knedlík | 335 Kč | |
Candát, špek, kedlubna, pečené brambory | 368 Kč | |
Salát s hovězím roastbeefem, chřestem, křenem a majonézou z medvědího česneku | 325 Kč | |
Špenátové špecle, pažitková omáčka, stracciatella, jarní cibulka, mandle | 295 Kč |
Dezert
Krém z bílé čokolády, mandle, citrónový meringue, sorbet | 178 Kč | |
Zmrzlinový pohár s jahodami, rebarborou a šlehačkou | 135 Kč |
Těšíme se na Vás
Fotogalerie restaurace
Podívat seVýpis alergenů
Výpis alergenů
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 2. Korýši
- 3. Vejce
- 4. Ryby
- 5. Podzemnice Olejná (arašídy)
- 6. Sójové boby (sója)
- 7. Mléko
- 8. Skořápkové plody
- 9. Celer
- 10. Hořčice
- 11. Sezamová semena (sezam)
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany
- 13. Vlčí bob (lupina)
- 14. Měkkýši