Jídelní lístek

Předkrmy

Zauzený pstruh, křen, podmáslí, okurka 238 Kč
Hovězí carpaccio, bazalkové pesto, Gran Moravia, kapary, rukola 268 Kč
Telecí tatarák, pikantní majonéza, pickles, sušený žloutek 278 Kč

Polévky

Drůbeží vývar, maso, nudle, zelenina 89 Kč
Bramborový krém s pórkem 89 Kč

Hlavní chody

Pečené kuře, jasmínová rýže, listový salát s pickles 315 Kč
Telecí řízek , máslová bramborová kaše, okurkový salát 358 Kč
Hovězí svíčková na smetaně, houskový a karlovarský knedlík, brusinky 378 Kč
Grilované kachní prso, pyré z pastiňáku, červená řepa, švestky 435 Kč
Filet z hovězí svíčkové, pečená zelenina, pepřová omáčka 658 Kč
Filé ze pstruha, rajčatové beurre blanc, pečená zelenina s tymiánem 365 Kč
Kroupové rizoto, hříbky, Gran Moravia 265 Kč
Listový salát, rajčata, mozzarella, jahody, bazalkové pesto 258 Kč

Dětská jídla

Těstoviny s rajčatovou omáčkou, sýr 120 Kč
Kuřecí řízek, brambor 120 Kč

Dezerty

Tiramissu 148 Kč
Zmrzlinový pohár, jablka se skořicí, vanilková zmrzlina, rozinky, šlehačka 135 Kč
Dukátové buchtičky, karamelová espuma, crumble s liskových oříšků 175 Kč
Dezert dle denní nabídky

Mlýnský snack

Tvarůžky, jablkové křížaly, nakládaná šalotka, máslo, chléb 145 Kč
Výběrové uzeniny a sýry, marmeláda, pečivo 245 Kč

Degustační menu

Degustační pětichodové menu na základě objednávky minimálně 48 hodin předem 950 Kč

Těšíme se na Vás

Výpis alergenů

Výpis alergenů

  • 1. Obiloviny obsahující lepek
  • 2. Korýši
  • 3. Vejce
  • 4. Ryby
  • 5. Podzemnice Olejná (arašídy)
  • 6. Sójové boby (sója)
  • 7. Mléko
  • 8. Skořápkové plody
  • 9. Celer
  • 10. Hořčice
  • 11. Sezamová semena (sezam)
  • 12. Oxid siřičitý a siřičitany
  • 13. Vlčí bob (lupina)
  • 14. Měkkýši

Created in ARSYline.cz

Upozornění
Zavřít