Jídelní lístek
Předkrmy
| Konfitované kachní srdíčka, nakládaná šalotka, topinka | 238 Kč | |
| Hovězí carpaccio, houbová majonéza, nakládané hříbky, Gran Moravia | 268 Kč | |
| Pečená čekanka, Munster, pesto z vlašských ořechů | 219 Kč | |
| Carpaccio z červené řepy, kozí sýr, bylinkový olej, oříšky | 198 Kč |
Polévky
| Hovězí vývar, maso, nudle, zelenina | 89 Kč | |
| Krém z konfitovaného česneku, uzené koleno | 89 Kč |
Hlavní chody
| Pečené kuře, jasmínová rýže, listový salát s nakládanou zeleninou | 315 Kč | |
| Telecí řízek , máslová bramborová kaše, okurkový salát | 358 Kč | |
| Hovězí svíčková na smetaně, houskový a karlovarský knedlík, brusinky | 378 Kč | |
| Pečené kachní stehno, bílé kysané zelí, bramborový knedlík | 368 Kč | |
| Dančí hřbet, dýňové pyré, pečená řepa, omáčka z arónie | 498 Kč | |
| Vepřová líčka, pečené fazole, kořenová zelenina, majoránka | 315 Kč | |
| Risotto s pečenou dýní, dýňová semínka, Gran Moravia | 268 Kč | |
| Steak dle denní nabídky, sezónní zelenina, pečené brambory, bylinkový tvaroh, pepřová omáčka |
Dětská jídla
| Kuřecí řízek, brambor | 120 Kč | |
| Dle denní nabídky |
Dezerty
| Karamelový jablečný koláč | 148 Kč | |
| Dortík z tmavé čokolády, višně s badyánem | 155 Kč | |
| Dukátové buchtičky, žloutková espuma, crumble z lískových oříšků | 175 Kč |
Mlýnský snack
| Tvarůžky, jablkové křížaly, nakládaná šalotka, máslo, chléb | 145 Kč | |
| Paštika z kachních jater, brusinky, domácí brioška | 185 Kč |
Degustační menu
| Degustační pětichodové menu na základě objednávky minimálně 48 hodin předem | 1190 Kč |
Těšíme se na Vás
Fotogalerie restaurace
Podívat seVýpis alergenů
Výpis alergenů
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 2. Korýši
- 3. Vejce
- 4. Ryby
- 5. Podzemnice Olejná (arašídy)
- 6. Sójové boby (sója)
- 7. Mléko
- 8. Skořápkové plody
- 9. Celer
- 10. Hořčice
- 11. Sezamová semena (sezam)
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany
- 13. Vlčí bob (lupina)
- 14. Měkkýši